
Вкусное и постное блюдо, достаточно сытное из-за присутствия орехов и риса. С удовольствием предлагаю рецепт.
Ингредиенты для «Жареная стручковая фасоль с орехами и рисом»:
Рецепт «Жареная стручковая фасоль с орехами и рисом»:
Пакетики с рисом опускаем в кипящую подсоленную воду и отвариваем до готовности 30 минут.
Поджаренные орехи измельчаем.
Размороженную (либо отваренную, если свежая) фасоль обжариваем на оливковом масле минут 7.
Затем добавляем орехи, петрушку, любимые специи и измельченный чеснок. Перемешиваем.
Добавляем отваренный рис. Аккуратно перемешиваем, минуты 2 выдерживаем.