[показать]

Ингредиенты: 
 
- творог - 500 гр. 
- сгущенка - 1 банка 
- яйца - 3 шт. 
 
Приготовление: 
 
Яйца взбиваем со сгущенкой (можно миксером, можно просто венчиком, можно даже без фанатизма). 
Добавляем творог - у меня 9%-й, настоящий с местного молокозавода. 
Все тщательно перемешиваем, чтоб не было комочков. Выкладываем в форму (у меня силиконовая) и ставим в разогретую до 160 гр. духовку на 40 минут. Выпекаем до румяной корочки (ориентируйтесь по своей духовке). 
Даем остыть или кушаем теплую, кто как любит. 
Приятного аппетита!

http://www.sloosh.ru/pages/7061-blits-zapekanka-iz-treh-ingredientov%C2%A0.html