
Ингредиенты:
Филе рыбы400 г
Корень имбиря1 кусок
Соевый соус1 столовая ложка
Кунжутное масло1 столовая ложка
Мед1 столовая ложка
Лимон½ штуки
Лайм½ штуки
Кунжутные семечки100 г
2. Все перемешать.
3. Рыбу (филе плотной белой или красной рыбы) нарезать крупными кубиками, промариновать ее 2 часа.
4. Кусочки рыбы макать в семена кунжута и обжаривать на сковороде по 2–4 минуты с каждой стороны.
5. В конце обжарки вылить на сковороду маринад и выпарить — получится соус.
https://eda.ru/recepty/osnovnye-blyuda/ryba-v-kunz...r=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com