Яйца соедините с однородным жидким творогом.

Сыр потрите на крупной терке.

Соедините творожную массу с сыром, добавьте муку. Перемешайте. Добавьте любимые травы.

Тесто получается достаточно густым, чуть гуще, чем на оладьи.

На раскаленную сковороду с антипригарным покрытием выложите половину теста, разровняйте его ложкой, придавая форму круглой лепешки. Обжаривайте сырную лепешку на сковороде с двух сторон под закрытой крышкой. Огонь должен быть не большим.

Готовую сырную лепешку порежьте на кусочки и подавайте на стол. Приятного аппетита!