Ингредиенты для "Курица, запеченная с апельсинами и имбирем":

• Чеснок— 1 горст.
• Апельсин— 1 шт
• Имбирь(свежего имбиря, горсть с горкой.) — 1 горст.
• Сок апельсиновый— 150 мл
• Корица— 1 шт
• Масло оливковое— 4 ст. л.
• Курица(у меня 1,200 курочка. ) — 1 шт

Рецепт "Курица, запеченная с апельсинами и имбирем":

[показать]

Возьмите курицу. Хорошенькую;) Свежую))). Возьмите форму и смажьте оливковым маслом. Нарежьте апельсин и уложите на дно.

[показать]

Нарежьте имбирь кусочками и разберите чеснок.

[показать]

Положите курицу поверх апельсинов. Посолите и поперчите.

[показать]

Добавьте чеснок и имбирь. Палочку корицы. Полейте оливковым маслом.

[показать]

Уберите в разогретую до 200 духовку. На 30 минут. Спустя это время достаньте, курочка уже подрумянилась, но нужно набраться терпения.

[показать]

Полейте апельсиновым соком. Уберите в духовку еще на 30 минут под фольгу.

[показать]

Снимите фольгу, полейте получившимся соком-соусом и верните в духовку минут на 15, чтобы получилась красивая и румяная корочка.

[показать]

Все. Курица в апельсинах с чесноком и имбирем готова! Получается невероятно мягкое и сочное мясо! С салатом или любым Вашим любимым гарниром... Мой муж съедает и апельсины... Чудеса!

Приятного апетита!
[показать]


[показать]


[показать]


[показать]