[показать] |
Куриную грудку хорошенько раскрыть, удалить лишние кусочки (чтобы получился ровный кусочек), посолить, добавить приправу. Дать постоять минуты 3, пока готовите начинку. |
[показать] |
Сыр, чеснок, укроп и майонез хорошенько перемешать. Начинка готова |
[показать] |
Филе разложить, обильно смазать начинкой, плотно завернуть в рулет. |
[показать] |
Растительное масло разогреть, рулет обмакнуть сначала в яйцо, затем в панировочные сухари, отправить на сковородку. Обжарить со всех сторон. |
[показать] |
Обжаренные рулеты подержать под крышкой минут 5-7 |
[показать] |
Готовые рулеты разрезать. При желании посыпать зеленью. Приятного аппетита! |