Гратен из картофеля с грибами
04-11-2017 05:12
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Ингредиенты для "Гратен из картофеля с грибами":
- Грибы(свежие) — 500 г
- Лук репчатый— 1 шт
- Картофель— 1 кг
- Сливки(30%) — 250 г
- Майонез(Махеевъ с перепелиным яйцом) — 2 ст. л.
- Яйцо куриное— 2 шт
- Порошок чесночный— 1 ч. л.
- Базилик(сушеный) — 1/2 ч. л.
- Соль(по вкусу)
Рецепт "Гратен из картофеля с грибами":
 [показать] |
Обжарить до готовности грибы с луком. |
 [показать] |
Почистить картофель и нарезать очень тонкими ломтиками. |
 [показать] |
Выкладываем тонким слоем картофель в форму, на него грибы, и так до самого верха формы. Форма у меня 30x10 см и высотой 7 см. |
 [показать] |
Делаем заливку. Смешать сливки, майонез Махеевъ с перепелиным яйцом, 2 яйца, чеснок, базилик и соль по вкусу. |
 [показать] |
Залить картофель так, чтобы заливка закрыла весь верхний слой. И запекать 1 час при температуре 180 градусов. Нарезаем готовый гратен на порции и подаем с малосольной селедочкой. Вкуснотища! |
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Гратен из картофеля с грибами | doctort - Дневник doctort |
Лента друзей doctort
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»