[показать] |
Отвариваем овощи и яйца, очищаем. Горбушу разминаем вилкой. |
[показать] |
Натрем картофель на крупной терке. |
[показать] |
Яйца натрем на мелкой терке. |
[показать] |
Морковь натрем на мелкой терке. |
[показать] |
Сыр натрем на мелкой терке. |
[показать] |
Все смешиваем и добавляем 1 ст. л. соевого соуса Kikkoman. |
[показать] |
Добавляем майонез и мелко нарезанный зеленый лук. Все тщательно перемешиваем. |
[показать] |
Кунжут обжариваем на сковороде до золотистого цвета. |
[показать] |
Из салатной массы скатаем шарики размером чуть больше грецкого ореха. У меня получилось 19 шариков. |
[показать] |
Обваливаем каждый шарик в кунжуте. Подаем к столу. Если Вы не любитель кунжута, можете его заменить на мелко нарезанный укроп, и у вас получатся зеленые шарики. Но с кунжутом очень вкусно. |