• Авторизация
Дневник doctort Лента друзей - Дневник - Полная версия


Торт "Жираф" 26-09-2017 08:33 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[показать]

Ингредиенты для "Торт "Жираф"":
Рецепт "Торт "Жираф"":
[показать] Печенье измельчить в блендере, добавить растопленное масло и перемешать до состояния однородной массы.

[показать] Разъемную форму 21см хорошенько смазать сливочным маслом, выложить в нее тесто, с бортиком. Утрамбовать. 
Отправляем в разогретую до 160 гр духовку на 10 минут, в зависимости от вашей духовки.
Корж должен хорошо подрумяниться.

[показать] В кастрюльку налейте сливки и молоко. Подогрейте на среднем огне, постоянно помешивая. Не доводите до кипения. Снимите с огня и добавьте раздробленный мелко шоколад.

[показать] Мешайте до растворения шоколада. Добавьте ваниль.

[показать] Взбить яйца и добавить к шоколадной массе постепенно, быстро перемешать и немного взбить миксером, до однородного состояния.

[показать] Выливаем шоколадную начинку на корж и отправляем в духовку на 15-20 минут. Или пока начинка перестанет покачиваться.

[показать] На готовый и еще горячий торт выкладываем жевательный зефир (маршмеллоу), разрезанный пополам при помощи ножниц.

[показать] Выкладываем по периметру торта. Вот так должно получиться.

[показать] При 180 гр. Запекать под грилем 1-2 минуты, Следите, чтобы зефир немного подрумянился, не более. Получаем вот такой красивый рисунок.

Наш торт готов. Торт можно кушать и горячим.


Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/84999/

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Торт "Жираф" | doctort - Дневник doctort | Лента друзей doctort / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»