Это цитата сообщения luzik Оригинальное сообщение
Солёные "Рафаэлло"
Набор продуктов очень простой, делается быстро. Берем 100гр крабовых палочек, 100гр твердого сыра, 60гр соленых орешков, 2 зубчика чеснока и 70-80гр майонеза без соли. Так как купить майонез без соли сложно, то проще его сделать самому(это проще, чем кажется). Рецепт можно посмотреть здесь, но соль не кладем. Измельчаем сыр, крабовые палочки и орешки, все по отдельности, любым способом - блендором, на терке, в комбайне, в термомиксе. Чеснок пропускаем через пресс. Смешиваем все продукты, кроме орешков и из полученной массы формируем шарики величиной с грецкий орех и обваливаем в орешках ( в орешки можно еще добавить резаный укроп). Ставим в холодильник, чтобы чуть стали крепче. Очень вкусная закуска получается. Приятного аппетита
[250x188] [250x188] [250x188]