На форму 24 см:

250 г муки 150 г сметаны 1/6 ч. ложки пищевой соды 2 крупных яйца 60 мл растительного масла 150 г сахара 8 г ванильного сахара 1 ч. ложка с горкой разрыхлителя для теста (6 г) щепотка соли 8-10 мандаринов