• Авторизация
Дневник ARGWF Лента друзей - Дневник - Полная версия


Пирог с мясом на скорую руку 😘 12-10-2023 18:13 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Пирог с мясом на скорую руку 😘

 
Если дети, как обычно, решили нагрянуть сами и привести внуков в ближайшие пару часов, не сообщив заранее, не надо паниковать. Вас выручит простейший, но вкусный пирог с мясом, на который уйдет совсем немного времени и сил.
 
Тесто для пирога получается очень мягким и воздушным.

🔶 Ингредиенты:

✅ мука, 1 стакан;

✅ кефир, 1 стакан;

✅ яйца, 2 шт;

✅ сода, 0.5 ч.л;

✅ соль, 1 ч.л.

🔶 Для приготовления начинки возьмите:

✅ фарш любой, 300 г;

✅ лук, 2 шт;

✅ соль, перец и прочие специи для фарша по вкусу.

🔶 Фарш берем любой по вашему вкусу, солим, перчим и добавляем все те специи, которыми вы заправляете фарш. Примешиваем мелко рубленый укроп и вымешиваем массу.

🔶 Кефир должен быть комнатной температуры. Соединяем его с содой и оставляем минуты на 3-4, пока не начнется реакция.

🔶 Добавляем все прочие продукты и тщательно вымешиваем однородное тесто.

🔶 Противень смазываем растительным маслом и выливаем часть теста, выкладываем начинку, сверху выкладываем вторую часть теста.

🔶 Духовку разогреваем до 180 градусов и выпекаем пирог от 35 до 40 минут, смотрите по своей духовке.

🔶 В качестве начинки вы можете брать не только мясной фарш, но и грибной, творожную начинку, печеночны паштет и т.д.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Пирог с мясом на скорую руку 😘 | ARGWF - Дневник Mira78 | Лента друзей ARGWF / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»