Для теста:

350 г муки 150 мл молока 1 небольшое яйцо 50 г сахара щепотка соли 30 мл растительного масла 5 г сухих дрожжей (1,5 ч. ложки)

Для прослойки:

цедра крупного лимона 4-5 ст. ложек сахара 80 г сливочного масла

Для крема:

200 г сливочного творожного сыра 100 г сахарной пудры лимонный сок

размеры формы в видео - 27х10х8