Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Запеканка-жульен

Запеканка-жульен



Ингредиенты:

- отварная куриная грудка 2 шт. (или другое куриное мясо)
- творог 600-700 г
- сыр 200 г
- соль



Приготовление:

отвариваем куриную грудку. Остужаем и нарезаем кубиками.

Смешиваем в миске курицу и творог. Хорошенько перемешиваем.

Трем сыр. Половину добавляем в миску, половину оставляем, чтобы посыпать сверху. Пробуем и при необходимости добавляем соль, т.к. сыр может быть сильно соленым, а может и нет.

Теперь выкладываем смесь в кокотницы и отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку.



Через 20 минут открываем духовку, посыпаем сыром и отправляем обратно еще на 20 минут.



Еще очень вкусненько, если туда добавить: укропчик и маринованные огурчики.
Источник