Это цитата сообщения Nadezda- Оригинальное сообщение

Карбонат в мультиварке к завтраку

[460x404]
Ингредиенты
Карбонад варёно-копчёный - 1кг
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Лавровый лист - 6 штук
Тимьян - 5 штук
Горчица - 1 столовая ложка
Масло оливковое - 3 столовые ложки
Сок лимонный - 20 мл
.
Приготовление
1.Мясо тщательно моем и даем ему просохнуть.

2. Готовим маринад: смешиваем лимонный сок, оливковое масло, горчицу, перец, соль.

3. Намазываем маринадом мясо и на три-четыре часа забываем про него.

4. Когда мясо как следует замаринуется, заворачиваем его в листья тимьяна и лавровые листья. Перевязываем кулинарным шпагатом.

5. Кладем мясо в мультиварку и включаем режим «Выпечка».

6. Готовим до готовности. При необходимости можно добавлять понемногу воды, чтобы мясо не получилось сухим.

Серия сообщений "Рецепты в мультиварке":

Часть 1 - Цыпленок с вишневым соусом в мультиварке
Часть 2 - Готовим гречневый хлеб в мультиварке
Часть 3 - Карбонат в мультиварке к завтраку
Часть 4 - Овощной суп +котлетки на пару для малыша в мультиварке
Часть 5 - Готовим куриную тушенку в мультиварке
...
Часть 15 - Суп со щавелем в мультиварке
Часть 16 - Картофель с курицей в мультиварке
Часть 17 - Творожный пирог в мультиварке