[331x253]

Действующие лица

    Лук зеленый любую зелень

    Чеснок = 2 зуб.

    Сыр твердый = 200 г

    Яйцо куриное (отварное) = 2 шт

    Свекла отварная = 1 шт

    Соль

    Перец черный

    Майонез

Готовим:

Свеклу отварим, зимой можно и запечь, запеченная вкуснее.

Сыр и свеклу натрем на крупной тёрке, яйца порубим кубиками, добавим выдавленный чеснок, соль, перец, заправить майонезом, кто не любит майонез предлагаю сделать заправку из йогурта, горчицы и оливкового масла Перемешаем, посыплем зеленью.

Приятного аппетита!!!