Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение
Фантазийный омлет
Обычный омлет с сосисками и гренками, в необычной вариации. Немного неудачное фото, но в реале смотрится намного лучше)
Яйцо куриное — 6 шт
Молоко — 1/2 стак.
Сосиски (Можно сардельки. Лучше взять подкопченные, тогда этот аромат перейдет во все блюдо.) — 2 шт
Хлеб (Хлеб берем любой, на свой вкус) — 4 ломт.
Сыр натёртый — 2 ст. л.
Укроп (Или, любая зелень по вкусу) — 1 пуч.
Приготовление:
Берем ломтики вчерашнего хлеба, вырезаем из него сердечки. Я делаю это ножом.
Тоже самое делаем с сосисками (сардельками)
Отправляем на разогретую сковороду и обжариваем
Переворачиваем, обжариваем с другой стороны, получаем вот такую красоту!
Заливаем омлетной смесью.
Посыпаем тертым сыром, накрываем крышкой, убавляем огонь и доводим до готовности. Также можно отправить в духовку.
Готовый омлет аккуратно разрезаем по порционным кусочкам, посыпаем зеленью. Приятного аппетита!
На правах рекламы: Анапа частный сектор цены на отдых 2012 без посредников