Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Торт "Три молока"
Торт "Три молока"
В выходные, когда вся семья в сборе может быть Вам захочется приготовить к чаю, что - нибудь вкусное и различное. Думаю, что рецепт этого торта будет, кстати. В приготовлении ничего сложного нет, единственное, что Вам нужно немного подождать, чтобы торт пропитался заливкой. Поэтому приготовьте его немного по - раньше, чтобы он мог хорошо пропитаться.
Ингредиенты:
- яйцо - 4 шт.
- сахар - 1 ст.
- мука - 1 ст.
- разрыхлитель - 1 пак.
- растительное масло - 3 ст. л
- вода (горячая) - 3 ст. л
- сгущенное молоко - 200 г
- концентрированное молоко - 200 г
- сливки 20% - 200 г
Приготовление:
4яйца и сахар взбить миксером на большой скорости до образования крепкой пены, около 5 мин. Аккуратно добавить муку и разрыхлитель. В стакан налить 3 ст.л. растительного масла, после долить 3 ст.л. крутого кипятка, затем все это вылить в тесто и хорошо все перемешать лопаточкой.
Вылить в форму. Печь в духовке около 30 минут (в мультиварке - 45 минут) при 180 С. Бисквит, когда будет готов, минут через пять достать из формы и во многих местах проколоть зубочисткой, порциями вылить заливку. Пропитывать желательно минимум 5 часов.
Для пропитки взять 200 мл сгущенного молока, 200мл концентрированного молока и 200 мл 20% сливок.
Торт готов.
Приятного аппетита!