Это цитата сообщения
МелкаяПакость Оригинальное сообщениеРогалики с мармеладом.
[600x]
Ингредиенты:
сметана – 0,25 кг;
яйца – 2 шт;
мука – 3 стакана;
растительное масло;
сливочное масло (маргарин) – 0,15 кг;
мармелад – 0,2 кг;
сода – ½ чайной ложки;
сахарная пудра. Способ приготовления:
1. Сливочное масло комнатной температуры слегка разминаем, смешиваем с мукой, добавляем сметану, яйца и соду. Замешиваем эластичное тесто.
2. Делим тесто на 3 части. Посыпаем стол мукой и раскатываем одну часть теста в круг. Делим его на 4 части, а их ещё на 4 (должно получиться 16 треугольников).
3. Разрезаем мармелад на тонкие полоски и выкладываем по одной на каждый треугольник. Заворачиваем в рогалик. Аналогично поступаем и с оставшимся тестом и мармеладом.
4. Противень смазываем маслом и выкладываем рогалики. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.
5. Когда рогалики будут готовы, перекладываем их на блюдо и посыпаем сахарной пудрой.
http://pinme.ru/pin/55a8f43edd62fc38238b5e9e/