Продукты::
кальмары 300 г
шампиньоны 200 г
соль, перец по вкусу
свежая зелень по вкусу
лук 1 шт.
***Лук почистить, порезать и потушить на сковороде вместе с шампиньонами.
***Тушки кальмаров почистить, порезать и добавить к шампиньонам. Посолить, поперчить. Добавить при необходимости немного воды. Накрыть крышкой и тушить 2-3 минуты.
Можно подавать как самостоятельное блюдо или с гарниром.
Приятного аппетита!