• Авторизация
Дневник Галин_а Лента друзей - Дневник - Полная версия


Сердечко-валентинка(красивая выпечка 14-04-2013 17:08 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Сердечко-валентинка(красивая выпечка)

Сердечко-валентинка 
из хрущёвского теста 
Изделие просто в разделке и эффектно смотрится на столе 
Может быть приготовлено из любого подходящего теста по вкусу и случаю - несдобного безопарного, сдобного, песочного, пряничного и др. 
Приготовление разных видов теста см. в разделе ШКОЛА ДОМАШНЕГО КОНДИТЕРА 

[показать]  
Шаг 1. Тесто раскатать в пласт, нарезать узкими полосками, свить в косички.
[показать]  
Шаг 2. Разделывать изделие на листе слегка смазанной растительным маслом бумаги для выпечки, уложенной на противень. 
ПРИМЕЧАНИЕ. Для упрощения разделки на бумаге можно предварительно начертить контуры изделия.
[показать]  
Шаг 3.
[показать]  
Шаг 4. Изготовление элементов украшения.
[показать]  
Шаг 5.
[показать]  
Шаг 6. Разделанную валентинку смазать желтком (для более тёмного цвета), белком (для более светлого цвета) и выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 220 гр. С до готовности. 
Затем накрыть сложенным вдвое полотенцем и дать поостыть минут 15. 
Подавать горячей или холодной.

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Сердечко-валентинка(красивая выпечка | Галин_а - Век живи, век учись! | Лента друзей Галин_а / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»