Фаршированные кабачки

http://stranamasterov.ru/node/229971

[520x347]

2 средних кабачка , 250-300 курин. филе, помидор, , твердый сыр,майонез.
Приготовление:
1.Кабачек порезать кружками (толщ 1,5- 2 см), вырезать срединку.
2.Филе пропустить через мясорубку, половинку помидора порезать кубиками. Все посолить, поперчить, добавить 1,5 ч л майонеза. Перемешать.
3.Наполнить фаршем кабачки и поставить их в духовку на 30-35 мин.
Затем сверху присыпать сыром и сново в духовку на 2 мин.

Приятного аппетита!!!

Серия сообщений " БЛЮДА - общие":
Часть 1 - Надо попробовать
Часть 2 - Творожный рулет
...
Часть 98 - картофельные шкатулочки
Часть 99 - салат"Дед Мороз"
Часть 100 - Запеканка "Вуаля"