Интенсивная спортивная тренировка повышает потребность в витаминах в 2-3 раза.   Витамины - это жизненно важные для организма вещества, которые не образуются в организме (или образуются в ограниченных количествах), а поступают с продуктами питания.

Пищевыми источниками витаминов являются свежие продукты растительного и животного происхождения.   Хорошим источником витаминов является свежее (особенно парное) молоко и яйца, которые содержат практически все необходимые человеку витамины в оптимальных пропорциях.    Длительное хранение, термообработка оказывают разрушающее действие на витамины, в первую очередь растворимые в воде.  Хорошим источником витаминов являются сырые овощи, фрукты, ягоды, зелень при условии, что они хранились не очень долгое время.  Натуральные соки теряют часть витаминов при прохождении термообработки.

Еще один источник витаминов находится в самом организме.   Это так называемая микрофлора кишечника - бактерии, обитающие в кишечнике, которые в отличие от человека могут синтезировать многие витамины. В результате человек получает часть необходимых ему витаминов группы В и некоторых других витаминов. Практически полностью может удовлетворяться потребность организма в витамине К. Для нормального существования микрофлоры необходимы определенные условия это:  употребление клетчатки и кисломолочных продуктов.

Полностью удовлетворить потребность интенсивно тренирующегося футболиста в витаминах за счет обычного питания можно только во второй половине лета и осенью, когда в изобилии свежие овощи и фрукты.   В другое время года целесообразно употреблять поливитаминные препараты. Следует учитывать, что футболистам необходимо потреблять этих препаратов в три раза больше, чем рекомендуется обычному человеку, не занимающимся спортом.

Рекомендуется: 

"Ундевит" 50 шт в драже. В аптеках "Озерки" стоит около 15 руб.

"Ундевит" содержит :  ретинол, токоферола ацетат, тиамин, рибофлавин, пиридоксин, цианокобаломин, аскорбиновая кислота, никотиновая кислота, фолиевая кислота,  рутин, кальция пантотенат,
 Ундевит применяют при нагрузках скоростно-силового характера в течение 10 дней, а в тренировках на выносливость -15 дней по 2 драже 2 раза в день во время или после еды. Затем в течение всего учебно-тренировочного процесса по 1 драже 2 раза в день.

Ретинол - витамин А. Содержится в продуктах животного происхождения. Богатыми источниками витамина А являются сливочное масло, яичный желток, печень. Обычно много его содержится в печени некоторых рыб (треска, окунь) и морских животных (кит, тюлень). В растительных пищевых продуктах витамин А, как таковой, не встречается, хотя многие из них (крыжовник, морковь, шпинат, салат, петрушка, персики, абрикосы) содержат каротин, являющийся провитамином А. В организме из каротина образуется витамин А  Витамин А имеет большое значение для питания и сохранения здоровья человека; способствует обмену веществ, и развитию растущего организма; обеспечивает нормальную деятельность органов зрения; оказывает благоприятное влияние на функцию слезных, сальных и потовых желез; повышает устойчивость к инфекциям.  Суточная потребность в витамине  А  для взрослых футболистов - 1,5 мг . Недостаточное поступление его в организм приводит к развитию гиповитаминоза А, характерными признаками которого являются сухость и бледность кожи, склонность к гнойничковым поражениям кожи, сухость и тусклости волос, ломкость и исчерченность ногтей.

Токоферола ацетат является синтетическим препарате витамина Е. Содержатся в зеленых частях растений, особенно молодых ростках злаков: большие количества токоферолов обнаружены в растительных маслах (подсолнечном, хлопковом, кукурузном, арахисовом, соевом, облепиховом).  Некоторые количества их содержатся в мясе, жире, яйцах, молоке. Применяется витамин Е при мышечных дистрофиях,  дерматомиозитах,  при нарушении функции половых желез  у футболистов.  В практике футбола витамин Е применяют для повышения работоспособности в условиях гипоксии, пониженной температуры окружающей среды. Назначают препарат внутрь по 50-100 мг в сутки в течение месяца.

Тиамин - витамин В1. В природе содержится в дрожжах, зародышах и оболочках пшеницы, овса, гречихи, а также в хлебе, и изговленном из муки простого помола.  В тонком помоле наиболее богатые витамином В1 части зерна удаляются с отрубями, поэтому в высших сортах муки и хлебе его меньше. Витамин В1 играет большую роль в жизнедеятельности организма.  Он входит в состав ряда ферментов и участвует в обменных процессах. Недостаточность витамина В1 приводит к нарушению углеводного обмена, накоплению в тканях молочной и пировиноградной кислот, в связи с чем могут возникать невриты и нарушения сердечной деятельности. Усиленное введение в организм углеводов с пищей или лечебными целями повышает потребность в витамине В1, который оказывает влияние на белковый и жировой обмен, участвует в регулировании йодного обмена. Суточная потребность для взрослого футболиста - 2-3 мг, а при выполнении напряженной физической работы - 3 мг. В практикеке футбола витамин В1 используют при скоростных и силовых нагрузках, работе на выносливость, тренировках в горах, также при перенапряжении и перетренированности.
 

Рибофлавин - витамин В2, широко распространен в растительном и животном мире. В организм человека поступает главным образом с мясными и молочными продуктами. Содержится в дрожжах, молочной сыворотке, яичном белке, мясе, рыбе, горохе, зародышах и оболочках зерновых культур. Получен также синтетическим путем.
Суточная потребность в витамине В2 для взрослых - 2,5 мг при больших тренировочных нагрузках. В лечебных целях рибофлавин применяют при конъюнктивитах, общих нарушениях питания, астении, нарушениях функции кишечника, перетренированности и других заболеваниях. Спортивные врачи используют препарат для ускорения восстановительных процессов после больших физических нагрузок.

Пиридоксин - витамин В6, содержится в растениях и органах животных. Особенно - в неочищенных зернах злаковых культур, овощах, мясе, рыбе, молоке, в печени трески и крупно-рогатого скота, яичном желтке. Играет важную роль в обмене веществ. Необходим для нормального функционирования центральной и периферической нервной системы. Суточная потребность для взрослых футболистов 2-2,5 мг. Пиридоксин помогает при желудочно-кишечных расстройствах, повышенной возбудимости,  дерматитах,  невритах и др. В спортивной медицине его применяют для ускорения восстановительных процессов. Суточная доза колеблется от 10 до 50 мг.

Цианокобаламин - витамин В12, содержится в разных количестнах в лечебных препаратах, получаемых из печени животных, является фактором роста, необходим для нормального кроветворения. Применяется при злокачественной анемии, печеночном болевом синдроме, перенапряжении миокарда, а также для повышения эффективности тренировки в экстремальных условиях. Действие препарата усиливается при комбинированном применении с фолиевой кислотой и другими средствами. Назначают препарат по 100-200 мкг в день на протяжении месяца.

Аскорбиновая кислота - витамин С, содержится в значительных количествах в продуктах растительного происхождении (плоды шиповника, хвоя, капуста, лимоны, апельсины, хрен, фрукты и т.д.). Небольшое количество витамина С имеется в животных продуктах (печень, мозг, мышцы). Аскорбиновая кислота участвует в регуляции окислительно-восстановительных процессов, особенно в условиях рабочей гипоксии. Повышает выносливость, ускоряет восстановление работоспособности и регенерацию тканей, нормализует проницаемость капилляров. Недостаток или отсутствие приводит к развитию гипо- или авитаминоза. Суточная потребность в витамине С для взрослого около 70-100 мг, при тяжелой физической нагрузке - 150-300 мг.
В спортивной практике аскорбиновую кислоту рекомендуют при интенсивных нагрузках, а также во время тренировок в горных условиях. В период тренировочных и соревновательных нагрузок применяется в дозах от 300 до 600 мг в сутки с учетом выполняемой работы.

Никотиновая кислота - витамин РР, содержится в органах животных (печени, почках, мышцах), в молоке, рыбе, дрожжах, овощах, фруктах, гречневой крупе и других продуктах. Суточная потребность для взрослых футболистов около 20 мг. Назначают никотиновую кислоту при подагре, желудочно-кишечных заболеваниях, заболеваниях печени, спазмах сосудов и других патологических процессах. Показания в спорте: кратковременные скоростные и силовые упражнения, тренировки в экстремальных условиях, восстановительный период. Применение: по 50-300 мг в сутки в зависимости от вида спорта и выполняемой физической нагрузки.

Кислота фолиевая - витамин Вс, содержится в свежих овощах (бобы, шпинат, томаты), а также в печени и почках животных. Применяют для стимулирования эритропоэза. Суточная потребность составляет 2 мг. Используется при тренировках, связанных с развитием силовых качеств, а также при перенапряжении миокарда. Назначают препарат внутрь по 5 мг в день в течение 3-4 недель.

Рутин Витамин Р. К группе витамина Р относится ряд веществ флавоноидов, обладающих способностью (особенно в сочетании с аскорбиновой кислотой) уменьшать проницаемость и ломкость капилляров.  Кроме того, витамин Р обладает антиоксидантными свойствами и, в частности, предохраняет от окисления аскорбиновую кислоту и адреналин. Показания в футболе: при работе на выносливость, тренирпиких и горах входит в состав питательных смесей. Рутин назначают взрослым по 0,02-0,05 2-3 раза в день.

Кальция пантотенат - витамин В5. Пантотеновая кислота участвует в углеводном и жировом обмене и в синтезе ацетил-холина. Она содержится в значительных количествах в коре надпочечников и стимулирует образование кортикостероидов.  Применяют витамин В5 при различных патологических состояниях, связанных с нарушением обменных процессов, а также для ускорения восстановительных процессов после интенсивных нагрузок при явлениях перенапряжения миокарда и перетренированности.

Рекомендуется :

Кальция глицерофосфат влияет на обмен веществ, усиливая анаболические процессы. Показания: интенсивные тренировочные нагрузки, перетренированность, восстановление после больших нагрузок, переутомление, истощение нервной системы. Доза: по 0,1-0,3г 2-3 раза в день (часто в сочетании с препаратами железа).  Противопоказаний и побочных действий не выявлено.

В аптеке "Озерки"  пачка по 10 таблеток по 0,5 г  стоит 2,5 руб.