Баклажаны в кляре.
22-09-2013 19:05
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
"Отбивные из синих".
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
"Отбивные из синих".
Светлана Корниенко  [604x402] Небольшие баклажаны очистить, порезать вдоль на пластинки по 0,5 см. Замочить в холодной соленой воде часа на 2-3. Потом отжать, промокнуть. Пожарить на подсолнечном масле в кляре (яйца, соль, черный перец и мука - до нужной густоты, -чтобы тесто не стекало). Когда остынут, намазать сверху майонезом + чеснок, потом покрыть жареным луком, потом жареной морковкой, потертой на крупной терке, посыпать зеленью. С первого раза никто не угадывает, что это. Считают, что отбивные. Мы его так и называем "отбивные из синих".  TATYSIY |
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Баклажаны в кляре. | petuniya58 - petuniya58 |
Лента друзей petuniya58
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»