ТВОРОЖНЫЕ РОГАЛИКИ

Состав:

200 г творога (пачка) 100 г сливочного масла 1/4 ч.л. соли 150 г муки 200-250 г. черничного джема(в оригинале жароустойчивого мармелада)

Способ приготовления:

Растереть масло с творогом. Добавить соль и муку. Заместить мягкое, эластичное тесто. Разделить на два шара, каждый раскатать в круг, обрезать по большой тарелке (я не обрезала). Поделить на сектора, выложить по чайной ложке начинки(не сильно много, иначе вытечет) и аккуратно свернуть. Выложить на промасленный противень. Печь при 200-210*С 15-20 минут до зарумянивания (зависит от духовки). После остывания присыпать пудрой.

"Вкусное инфо"

Милая странница