Шанежки с мясом

Ингредиенты:
250 г творога, 2 яйца,
0,5 чл соли
1 ч.л. соды гашен. уксусом или 2 чайных ложки разрыхлителя
2 стакана муки, у меня вышло немного больше тк творог мягкий 2 ч.л. масла подсолнечного, фарш для начинки, специи по вкусу
Приготовление: 1. Смешиваем компоненты, кроме фарша, делаем тесто.
2. Раскатываем тесто, на него выкладываем фарш
Скручиваем в трубочку и нарезаем на кусочки по 1 см.
3. Жарим на сковородке с большом кол-ве подсолнечного масла. Вкусно и просто.
Приятного Аппетита!