Нам понадобится 4 кусочка хлеба, у меня тосторный, горчица или маонез, ветчина или колбаса, сыр и два яйца и пару ложек молока для кляра

Смазываем наш хлеб горчицей или майонезом, укладываем начинку и закрываем второй половинкой хлеба

Обмакиваем наш бутерброд в кляр, держим секунд 30 с каждой стороны для пропитки, сковороду смазываем маслом совсем чуть чуть, можно на сковороде для гриля, вообще без масла и обжариваем с каждой стороны по паре минут, немного прижимая его лопаткой, что бы кусочки верхнего и нижнего хлеба, хорошо склеились между собой. И разрезаем бутерброд на треугольники.

https://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/3079979