Быстрая а-ля пицца в мультиварке
Очень часто делаю эту пиццу на завтрак, конечно это сто процентной пиццей назвать нельзя, так тесто больше заливной пирог напоминает, но зато закинула всё в мультю и пока умываю и кормлю детей, мне готовится завтрак
Чем хорош этот рецепт, что для приготовления всех ингредиентов нужно 5-7 минут и плюсь 30-40 минут для приготовления, а вы в это время можете заниматься своими делами.
Нам понадобится для теста: 2 яйца, 4 ст. ложки сметаны , 4 ст. ложки майонеза , пол чайные ложки соли и 9 сл. ложек муки. Начинка любая, у меня помидоры, ветчина, оливки и сверху сыр
На тесто смешиваем все ингредиенты, должно получится по структуре как густая сметана, поэтому мука может быть пару ложек плюс или наоборот немного меньше
Смазываем форму мультиварки и выливаем тесто и разравниваем лопаткой.
Если у вас проблемы с прилипанием к чаще или не удобно доставать, то лучше использовать бумагу для выпекания, я последнее время очень часто её использую, просто в кастрюлю от мультиварке кладёте лист пергаментной бумаги, оставляя при этом высокие бока, что бы удобно было доставать и заливаете тесто, смазывать не нужно.
После того как вылили тесто выкладываем сверху всю начинку и посыпаем сыром
и ставим на программу "пицца" или "выпечка" на 30-40 минут, моей мультиварке хватает 30 минут. Через 30 минут пицца готова, Приятного Аппетита!