Суп из консервированного лосося

Для приготовления супа с консервированным лососем вам потребуется:

1 банка консервированного лосося;

600 мл воды;

2-3 картофелины;

1 луковица;

1/2 моркови;

соль - по вкусу;

перец горошком;

1 лавровый лист;

растительное масло для жарки;

зелень для подачи;

2 яйца, сваренных вкрутую, по желанию.

Морковь натереть на тёрке, лук порезать кубиком, обжарить не небольшом количестве масла.

[450x298]Воду вскипятить. Опустить туда порезанный картофель, посолить немного. Варить почти до готовности.

Консервированного лосося освободить от костей. Разобрать на небольшие кусочки.

[450x298]Добавить в суп поджарку, перец горошком и лавровый лист.

В самом конце приготовления добавить консервированного лосося, можно с жидкостью. Проварить суп 1 минуту.

Очень вкусно суп из консервированного лосося подавать с вареным яйцом и обязательно с зеленью.

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Суп из консервированного лосося | lekkotov - Дневник lekkotov | Лента друзей lekkotov / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»