Салат " Пасхальный кулич"

Ингредиенты

• куриное филе - 300 гр.
• огурцы свежие - 1-2 шт.
• яйца - 2-3 шт.
• лук зеленый - 0,5 пучка
• сыр твердый - 100 гр.
• майонез
• сметана - 2 ст. л.
• сухари панировочные
• соль, смесь перцев
• сладкий болгарский перец красный

Способ приготовления

• Шаг 1 Готовится салат очень просто - выкладывается слоями сразу на блюдо или тарелку с помощью специального кольца или обрезанной с двух сторон консервной банки.
• Шаг 2 1-й слой: куриное филе отвариваем в подсоленной воде, остужаем, режем небольшими кусочками, смазываем майонезом. [показать]
• Шаг 3 2-й слой: огурцы мелко режем, зеленый лук измельчаем, солим, перчим, майонез. [показать]
• Шаг 4 3-й слой: яйца отвариваем и натираем на крупной терке, майонез. [показать]
• Шаг 5 4-й слой: сыр трем на крупной терке, майонез. [показать]
• Шаг 6 Все слои повторяем, немного придавливая, до самого верха банки. Верхним слоем выкладываем натертые белки и смазанные майонезом. Поместить салат в холодильник минут на 30, после чего аккуратно убрать консервную банку. [показать]
• Шаг 7 Бока салата обсыпаем панировочными сухарями, а верх смазываем сметаной, придавая форму глазури. [показать]
• Шаг 8 Красный болгарский перец, сыр, и огурец нарезаем очень маленькими кубиками и украшаем верх салата-кулича.
• http://www.jrati.ru/salads/salaty-s-kuricey/7170-salat-pashalnyy-kulich.html