Мойва - мелкая и недорогая рыбка. А приготовить из нее можно много несложных и вкусных блюд, поэтому начнет мы немного издалека, как подготовить мойву. А с чего начать? Сходить в магазин и купить 1-1,5кг мойвы.
Ингредиенты:
Первым делом, конечно, моем мойву.
Перекладываем на поднос очищенную мойву.
Если встречаются рыбки с икрой, то икру аккуратно перекладываем в отдельную емкость, она нам еще понадобится.
Итак, в результате у нас очищенная мойва и икра мойвы.