Если повезло и у некоторых рыбок мойвы была икра, то ее аккуратно извлекаем. Конечно, икры из мелких рыбок соберется немного, но это не мешает ее приготовить. Самый простой способ - это пожарить икру мойвы. А еще ее можно засолить, а потом съесть, намазав на бутерброд со сливочным маслом.
Ингредиенты:
Наливаем немного подсолнечного масла на дно емкости, в которой будет засаливаться икра, туда же выкладываем икру мойвы.
Размешиваем ножом, если необходимо еще солим икру. Накрываем крышкой.
А дальше все просто: утром на завтрак готовите себе вкусный бутерброд со сливочным маслом и икрой мойвы.