Обжаренная картошка. Картошка с яйцом.
06-11-2015 08:32
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Обжаренная картошка. Картошка с яйцом.
Ингредиенты:
Снимаем и перекладываем картошку с яйцами на тарелку, посыпаем мелко нарезанной зелень. Я взяла немного укропа и кинзы - ароматно и вкусно.
- картошка в мундире, 3-4 шт.
- яйца, 2-3 шт.
- соль, перец
- смалец
Жарить можете на любом масле, у меня в холодильнике был смалец, поэтому он и использован в рецепте.
Вареную картошку очищаем от кожицы, нарезаем на кругляшки, выкладываем на разогретую сковороду с маслом.
Обжариваем кругляшки картофеля с двух сторон до золотистой корочки.
Разбиваем яйца и заливаем жареную картошку. У нас в семье все любят, когда получается яичница-глазунья поверх жареного картофеля. Остается только посолить и поперчить по вкусу.
Снимаем и перекладываем картошку с яйцами на тарелку, посыпаем мелко нарезанной зелень. Я взяла немного укропа и кинзы - ароматно и вкусно.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Обжаренная картошка. Картошка с яйцом. | lekkotov - Дневник lekkotov |
Лента друзей lekkotov
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»