• Авторизация


Ленивая курица с гречкой - минимум усилий и очень вкусно 17-08-2015 14:37 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Ленивая курица с гречкой - минимум усилий и очень вкусно

350 гр гречневой крупы, 
-3-4 окорочка, разделанных на бедра и голяшки или целая курица, разделанная на кусочки, 
-700 гр соленого бульона (бульона должно быть в два раза больше гречки), 
-белый репчатый лук мелкими кусочками – по желанию, 
-соль и перец – по вкусу.
Дополнительно: Рукав для запекания, подходящий для выбранной формы.

Разогреть духовку до 180 – 200С.
Промыть гречку и насыпать на дно формы для запекания (стеклянной, керамической или чугунной – без разницы), сверху плотно уложить кусочки курицы, залить бульоном. Форму поставить в рукав для запекания, запечатать по инструкции, сделать ножом три небольших отверстия в пленке и поставить форму в рукаве в духовку на час – час двадцать. Все. Можно заниматься другими делами. Первый раз можно посмотреть минут через сорок – вкусный запах позовет проверить процесс. Перед подачей пленку снять, накрыть фольгой и дать постоять перед подачей 15 – 20 мин.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Ленивая курица с гречкой - минимум усилий и очень вкусно | lekkotov - Дневник lekkotov | Лента друзей lekkotov / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»