• Авторизация


Закуска из лаваша. 05-02-2015 14:01 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Закуска из лаваша. 

Это очень сытная закуска. Когда я делаю её, а это очень редко, она заменяет ужин :-) . 
Сначала режу очень мелко куриные грудки и мариную на 30 мин в соусе - в чашечке смешиваю 3 ст.л. соевого соуса, 2 ст.л. винного уксуса, немного куриной приправы. 
 
Пока маринуется, нарезаю овощи - помидоры, огурец, перец. Колбасу типа сервелат. 
Ещё корейская морковка и маринованная капуста. 
 
Курицу обжариваю в раскалённом масле буквально 3-5 мин. Раскладываю лаваш, намазываю майонез и рассыпаю помаленьку все ингредиенты. 
Только мясная составляющая одна - либо курица, либо колбаса. 
Ещё очень вкусно с мясом, жаренным на огне, типа шашлыка. 
Заворачиваю борта с одной стороны, а с другой сворачиваю в рулет. 
И разрезаю пополам. Даю пропитаться буквально 3-5 минут. 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Закуска из лаваша. | lekkotov - Дневник lekkotov | Лента друзей lekkotov / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»