• Авторизация


Яблочное пюре - как раньше, в садике. 05-02-2015 10:54 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Яблочное пюре - как раньше, в садике. 

Берём 2 кг. яблок - желательно кисловатых. Цвет любой - красный, жёлтый, зелёный - у меня любят красные. Моем, очищаем от кожуры, разрезаем пополам, удаляем сердцевину. 
Нарезаем на дольки, складываем в кастрюлю. 
Насыпаем туда 200-250 гр сахара - всё зависит от того, насколько кислые яблоки. И наливаем 200 мл. воды. 
Даём закипеть и варим на медленном огне примерно 30-40 минут, пока яблоки не станут совсем мягкими. Затем открываем крышку и выпариваем остаток жидкости. 
Затем откидываем на сито, даём остатку жидкости стечь. Сами яблоки переваливаем в другую чашку и измельчаем их. Я измельчала блендером, можно потереть через сито. 
Ставим на холод до полного остывания. 
И вкусное натуральное яблочное пюре готово. Его можно давать маленьким детям. И особенно вкусно его есть с блинами. 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Яблочное пюре - как раньше, в садике. | lekkotov - Дневник lekkotov | Лента друзей lekkotov / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»