Куриные грудки тушёные в сливках.
Филе грудок надрезаем пополам, чтобы получились пласты. Смазать их солью, чёрным перцем, паприкой, можно немного приправы для курицы, чесноком давленым. Можно обмазать любимой зеленью.
На одну сторону положить сыр нарезанный пластиками.
Второй стороной прикрыть сыр. И положить их в форму полив растительным маслом, накрыть плёночкой и оставить часа на два мариноваться. К сыру можно добавить кусочек консервированного ананаса. Или ложку жареных шампиньонов.
Затем берём 20% сливки, наливаем в чашечку, добавляем немного соли, куркуму, тёртый на мелкой тёрке сыр, перемешиваем и заливаем грудки.
Запекаем в духовке примерно минут пятьдесят, нужно проверить вилочкой, при температуре 180 а затем 200 градусов.
Если добавляем ложку грибов внутырь, то можно немного жареных грибов добавить в сливки вместе с сыром и залить грудки такой смесью.