[показать]

 4-5 картофелин
     2 луковицы
     1 окорочок
     2 яйца
     100 г сметаны (кефира)
     100 г майонеза
     1 ст.муки
     0,5 ч.л. соды
     На смазанную маслом и присыпанную мукой   (паниров.сухарями, манкой) форму, дно боковушки, выкладываем картошку   круглешами, присыпаем солью;
    
    
  
    
    
  
     затем мясо   соль,перец;
    
    
    
    
     лук  соль, перец
    
     Заливаем тестом: соединяем яйца  соль  сметану  майонез  муку  соду.
    
    
  
    
     Выпечь в нагретой до 180-190*С духовке 45-50 минут. Перевернуть пирог на плоское блюдо. 

http://i.ovkuse.ru/blogs/dnevnik-horoshego-nastroenija/page-20