Лошадь
-
/oz-lady.ru/templates/climbing/images/postbullets.png" target="_blank">http://oz-lady.ru/templates/climbing/images/postbullets.png); background-repeat: no-repeat;">
Колбаса "Сервелат" - 150-200 г
/oz-lady.ru/templates/climbing/images/postbullets.png" target="_blank">http://oz-lady.ru/templates/climbing/images/postbullets.png); background-repeat: no-repeat;">
Болгарский перец - 1 шт (крупный)
/oz-lady.ru/templates/climbing/images/postbullets.png" target="_blank">http://oz-lady.ru/templates/climbing/images/postbullets.png); background-repeat: no-repeat;">
Картофель - 3 шт.
/oz-lady.ru/templates/climbing/images/postbullets.png" target="_blank">http://oz-lady.ru/templates/climbing/images/postbullets.png); background-repeat: no-repeat;">
Корнишоны маринованные - 100 г
/oz-lady.ru/templates/climbing/images/postbullets.png" target="_blank">http://oz-lady.ru/templates/climbing/images/postbullets.png); background-repeat: no-repeat;">
Яйца - 4-5 шт.
/oz-lady.ru/templates/climbing/images/postbullets.png" target="_blank">http://oz-lady.ru/templates/climbing/images/postbullets.png); background-repeat: no-repeat;">
Маслины - 0,5 банки
/oz-lady.ru/templates/climbing/images/postbullets.png" target="_blank">http://oz-lady.ru/templates/climbing/images/postbullets.png); background-repeat: no-repeat;">
Майонез
Рецепт новогоднего салата 2014 с фото
1. Колбасу нарезать тонкой соломкой или кубиками. При желании сервелат можно заменить вареной колбасой, отварным языком или подкопченной куриной грудкой. Готовьте новогодние салаты с лошадью с теми ингредиентами, которые вам больше нравятся. Итак, продолжаем. Нужно выложить колбасу в глубокую салатницу. Добавить майонез и слегка перемешать, затем выровнять слой.
2. Болгарский сладкий перец вымыть, очистить от семян и плодоножки, порезать маленькими кубиками, выложить в салатник. Поскольку перец имеет достаточно сочный и свежий вкус, то смазывать майонезом этот слой не нужно.
3. Картофель промыть и отварить в подсоленной воде до готовности (при протыкании ножом должен быть мягким). Горячие картофелины залить холодной водой, чтобы кожура легко отходила, очистить, нарезать кубиками, выложить поверх перца.
4. Картошку обильно смазать майонезом. Старайтесь, чтобы весь картофельный слой был хорошо пропитан.
5. Корнишоны порезать кружочками, выложить в салатник.
6. Не смазывая майонезом, сверху потереть через терку яичные желтки заранее сваренных яиц. Слой с желтками промазать майонезом.
7. Маслины вынуть из банки, желательно обсушить салфеткой и порезать полукольцами.
8. Последним слоем натереть яичные белки (можно сразу в салатницу), хорошо примять. Если вы хотите сделать другой общий фон у "картины" с лошадью, то можете, например, потереть сверху желтки или вареную морковь. Теперь новогодний салат нужно тематично украсить, а именно сделать изображение хозяйки года. Как? Очень просто. Нарезанными маслинами выложить контур головы лошади так, как показано на фото.
9. "Нарисовать" уздечку, гриву и челку.
10. Сделать глаза и ноздри.