Куриная печень с соусом наршараб
29-11-2014 12:15
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Куриная печень с соусом наршараб
Ингредиенты:
450 гр куриной печени
1 большая луковица
2 ст.л гранатового соуса наршараб
60 гр твердого сыра
3 ст.л. сметаны
горчица - 1 ч.л.
молотый черный перец
карри, мускатный орех
масло для жарки
Лук нарезать полукольцами, обжарить в небольшом количестве растительного масла. Выложить на тарелку.
В том же масле на большом огне с двух сторон обжарить куриную печень, предварительно вымытую и обсушенную. Уменьшить огонь, посолить, поперчить, добавить специи, лук, гранатовый соус. Готовить 2 минуты.
Выложить в огнеупорную форму. Полить соусом из сметаны, смешанной с горчицей. Посыпать тёртым сыром.
Поставить в духовку на 10 минут при 200*С.
450 гр куриной печени
1 большая луковица
2 ст.л гранатового соуса наршараб
60 гр твердого сыра
3 ст.л. сметаны
горчица - 1 ч.л.
молотый черный перец
карри, мускатный орех
масло для жарки
Лук нарезать полукольцами, обжарить в небольшом количестве растительного масла. Выложить на тарелку.
В том же масле на большом огне с двух сторон обжарить куриную печень, предварительно вымытую и обсушенную. Уменьшить огонь, посолить, поперчить, добавить специи, лук, гранатовый соус. Готовить 2 минуты.
Выложить в огнеупорную форму. Полить соусом из сметаны, смешанной с горчицей. Посыпать тёртым сыром.
Поставить в духовку на 10 минут при 200*С.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Куриная печень с соусом наршараб | lekkotov - Дневник lekkotov |
Лента друзей lekkotov
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»