Картофель, запеченный с сыром и беконом
29-11-2014 11:26
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Картофель, запеченный с сыром и беконом
Нужно: картошка среднего размера - 6-7 шт, твёрдый сыр - 100г, яичные желтки - 2 шт, сметана - 2 ст.л., несколько веточек петрушки, копченый бекон - 100г, соль, перец по вкусу.
Картофель хорошенько вымыть, завернуть в фольгу и запечь в разогретой духовке до готовности.
Зелень измельчить.
Бекон нарезать мелкими кубиками.
Готовый картофель разрезать пополам.
Ложкой аккуратно вынуть мякоть так, чтобы получились лодочки.
Вынутую мякоть размять вилкой.
Добавить сметану, зелень и желтки. Посолить, поперчить и перемешать.Добавить половину натёртого сыра.
На дно картофельных лодочек выложить немного бекона. Накрыть начинкой и посыпать оставшимся сыром.
Запекать в разогретой духовке до 200 градусов до золотистого цвета.
Картофель хорошенько вымыть, завернуть в фольгу и запечь в разогретой духовке до готовности.
Зелень измельчить.
Бекон нарезать мелкими кубиками.
Готовый картофель разрезать пополам.
Ложкой аккуратно вынуть мякоть так, чтобы получились лодочки.
Вынутую мякоть размять вилкой.
Добавить сметану, зелень и желтки. Посолить, поперчить и перемешать.Добавить половину натёртого сыра.
На дно картофельных лодочек выложить немного бекона. Накрыть начинкой и посыпать оставшимся сыром.
Запекать в разогретой духовке до 200 градусов до золотистого цвета.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Картофель, запеченный с сыром и беконом | lekkotov - Дневник lekkotov |
Лента друзей lekkotov
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»