• Авторизация


Салат "Котенок" 29-11-2014 10:24 к комментариям - к полной версии - понравилось!


"Котенок":

[показать]

Для оформления салата понадобится: 
маслины- 25гр. 
сыр твердый -30гр. 
белок яичный с отварных яиц -3шт. 
кусочек помидора или болгарского перца. 
Салат у меня на блюде "Мимоза": сайра и отварные яйца. 
Слои смазаны майонезом. 
Приготовление- оформление: 
На блюдо выложить салат, смазать. 
Маслины порезать соломкой. 
Затем распечатать из интернета понравившееся украшение салата, вырезать по контуру картинку- котенка. 
Положить на верхний слой салата и обвести зубочисткой. 
Распечатку- трафарет убрать. 
Внутри контура посыпать натертым на крупной терке белком. 
Затем выложить контур рисунка- котенка кусочками масли, подглядывая на картинку -распечатку. 
Не забыть вырезать "язычок" для котенка из помидорки или перца. 
Края салата обсыпать натертым на среднюю терку сыром. 
Блюдо украсить по желанию. У меня "солнышко"- кумкват, по краям тарелки свежие огурец и помидор, консервированные каперсы. 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат "Котенок" | lekkotov - Дневник lekkotov | Лента друзей lekkotov / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»