Суп со свежими грибами
28-11-2014 14:38
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Суп со свежими грибами
- 300 гр грибов
- 500 гр картофеля
- 2 репчатого лука
- 2 морковки
- 2 ст. ложки растительного масла
- соль — по вкусу
- чёрный молотый перец — по вкусу
- зелень — для украшения
- сметана — по вкусу
Приготовление:
1. Грибы очищаем и моем в проточной воде. Затем отделяем ножки от шапочек. Отдельно измельчаем ножки, а шапочки режем полосочками и ставим вариться на 40 минут. Очищенную картошку режем кубиками.
2. Морковку и лук чистим и мелко нарезаем. Поджариваем на масле ножки грибов с морковкой и луком. Затем кладём в суп и добавляем картошку, соль и специи.
3. Суп варим ещё 20-30 минут.
4. Разливаем по тарелкам, посыпаем зеленью и кладём сметану (по желанию).
- 500 гр картофеля
- 2 репчатого лука
- 2 морковки
- 2 ст. ложки растительного масла
- соль — по вкусу
- чёрный молотый перец — по вкусу
- зелень — для украшения
- сметана — по вкусу
Приготовление:
1. Грибы очищаем и моем в проточной воде. Затем отделяем ножки от шапочек. Отдельно измельчаем ножки, а шапочки режем полосочками и ставим вариться на 40 минут. Очищенную картошку режем кубиками.
2. Морковку и лук чистим и мелко нарезаем. Поджариваем на масле ножки грибов с морковкой и луком. Затем кладём в суп и добавляем картошку, соль и специи.
3. Суп варим ещё 20-30 минут.
4. Разливаем по тарелкам, посыпаем зеленью и кладём сметану (по желанию).
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Суп со свежими грибами | lekkotov - Дневник lekkotov |
Лента друзей lekkotov
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»