Рулетики из фарша
27-11-2014 15:43
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Рулетики из фарша
Ингридиенты:
Всё на глаз:
- фарш (у меня был свинной с куринным пополам)
- мелко порезанный репчатый лук
- соль, перец
- зелень, какая имеется ( я клала свежую петрушку и киндзу)
- чеснок (я клала сухой порошок)
- Плоские средных размеров кусочки куринной кожи (в зависимости от того, сколько штучек кожицы
имеется, столько получится рулетиков)
Разложить куринную кожицу на стол, положить приличный кусок фарша, закатать что-то примерно похожее на голубец, положить швом вниз на противень, смазанный маслом. Выпекать в разогретой до 350Ф духовке минут 40.
П.С. В этот раз я пожарила на сковородке сначала без крышки, а когда жидкость испарилась, накрыла крышкой, до готовности с двух сторон на огне между маленьким и среднем, примерно по 25 минут с каждой стороны, переворачивая рулетики.
Всё на глаз:
- фарш (у меня был свинной с куринным пополам)
- мелко порезанный репчатый лук
- соль, перец
- зелень, какая имеется ( я клала свежую петрушку и киндзу)
- чеснок (я клала сухой порошок)
- Плоские средных размеров кусочки куринной кожи (в зависимости от того, сколько штучек кожицы
имеется, столько получится рулетиков)
Разложить куринную кожицу на стол, положить приличный кусок фарша, закатать что-то примерно похожее на голубец, положить швом вниз на противень, смазанный маслом. Выпекать в разогретой до 350Ф духовке минут 40.
П.С. В этот раз я пожарила на сковородке сначала без крышки, а когда жидкость испарилась, накрыла крышкой, до готовности с двух сторон на огне между маленьким и среднем, примерно по 25 минут с каждой стороны, переворачивая рулетики.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Рулетики из фарша | lekkotov - Дневник lekkotov |
Лента друзей lekkotov
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»