• Авторизация


Леди в красном 25-11-2014 16:33 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Леди в красном

Ингредиенты:
Свинина отварная (мякоть) - 100 г
Баклажан - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Картофель варёный - 2 шт.
Яйцо варёное - 1 шт.
Майонез по вкусу
Растительное масло для жарки
Для верхнего слоя:
Маслины ТМ"Diva Oliva" - 6-8 шт.
Перец болгарский красный - 2-3 шт.
Твёрдый сыр без дырок.

Способ приготовления:
Как я люблю готовить такие салаты,мне очень нравится сидеть и фантазировать, как сделать то да это. Давно ничего не выкладывала из овощей в отсутствие свободного времени, вот решила вспомнить былые времена.
Подготовим все продукты. Норму даю из расчёта своей тарелки и то какая-то часть продуктов может остаться. Картофель натираем на тёрке, баклажаны и лук режем кубиками, баклажаны солим, обжариваем на сковороде с небольшим количеством масла, добавляем лук,затем даём остыть. Варёное мясо нарезаем мелкими кубиками. Яйцо натереть на тёрке.
Выкладываем салат слоями:
1 слой - картофель, немного майонеза
2 слой - мясо, снова майонез
3 слой - лук с баклажанами, майонез
4 слой - яйцо, смазываем майонезом
Из пластинок сыра вырезаем лицо, шею, руки и ноги. Из красного перца вырезаем рукава и корсет, остальное режем соломкой и выкладываем юбку. Волосы, глаза, брови - выкладываем из мелко нарезанных маслин, губы и туфли из красного перца. Подправляем неровности. Салат готов!
 
 
 
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Леди в красном | lekkotov - Дневник lekkotov | Лента друзей lekkotov / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»