Рукавички для Снегурочки

Рис - 1 стак.  Куриное филе - 200 г
Лук репчатый - 1 шт. Яблоко - 2 шт.
Яйца - 3 шт.  Майонез - по вкусу
Гранат - для украшения
Капуста краснокочанная - для окраски белков.

Сварить рис,выложить его на блюдо в форме рукавичек,разровнять и смазать майонезом.Куриное филе сварить в подсоленной воде,нарезать кубиками и выложить сверху риса.Смазать майонезом.Лук нарезать кубиками,залить кипятком,промыть проточной холодной водой.Выложить сверху курицы и также смазать майонезом.
Кубиками нарезать яблоко,выложить сверху лука и смазать майонезом.Натереть белки и желтки по отдельности.Желки выложить поверх яблок,смазать майонезом.