Тайна улыбки
1 банка рыбной консервы
0,5 ст. маслин
1,5 ст. риса
зелень укропа
2-3 маринованных огурчика
2 вареных яйца
2 ст.л. растительного масла.
Для украшения :
Сыр (гладкий , твердый) – 100 гр.
4 -5 маринованных огурчиков (корнишоны)
10-15 маслин
1 банка морской капусты,
лимон
корица
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Слить масло, рыбу помять вилкой.
2. Мелко порезать укроп, огурчики, маслины, яйца.
3. Выложить салат на блюдо слоями, сбрызгивая каждый раст.маслом, в следующем порядке : рыба – укроп - маринованные огурчики – маслины – яйца .
4. Украшение салата : лицо, шея, руки вырезаем из сыра, платье – пластинки огурцов, шарф – морская капуста, волосы – мелко порезанные маслины, глаза, нос, рот – вырезать из маслин, тень –корица(порошок). Фон – рис , рамка – лимон.