• Авторизация


Выпускник - 74г. 16-11-2014 03:06 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Выпускник - 74г.

Ингредиенты
  • Буженина — 150 г
  • Балык (свиной) — 150 г
  • Баклажан (или один большой) — 2 шт
  • Помидор (или один большой) — 2 шт
  • Брынзa — 250 г
  • Миндаль — 100 г
  • Масло оливковое (100 мл - для заправки, 50 мл - для обжарки ) — 150 мл
  • Соль
  • Чеснок (порошок) — 0,5 ч. л.
  • Лук репчатый (сухой, порошок) — 0,5 ч. л.
  • Укроп (сухой, измельченный) — 0,5 ч. л.
  • Перец (лимонный, щепотка)
  • Апельсин (для украшения) — 1 шт
  • Огурец (для украшения) — 1 шт
Как приготовить
  • 1 Начинаем приготовление салата с того, [500x]
  • 2 что нарезаем буженину, балык, 150 г брынзы небольшими кубиками. [500x]
  • 3 Баклажаны очищаем, нарезаем кубиками и обжариваем на оливковом масле.Помидоры также нарезаем кубиками. [500x]
  • 4 Все ингредиенты для салата подготовили и приступаем к приготовлению заправки. Миндаль обжариваем и измельчаем в блендере, [500x]
  • 5 к нему добавляем чеснок, лук, укроп, соль, лимонный перец(можно черный перец), [500x]
  • 6 добавляем оливковое масло и хорошо перемешиваем. [500x]
  • 7 Теперь приступаем к сборке салата. Первый слой - брынза,второй - помидоры (половина), [500x]
  • 8 сверху поливаем заправкой и выкладываем балык, [500x]
  • 9 четвертый - баклажаны, [500x]
  • 10 пятый - помидоры, заливка, [500x]
  • 11 шестой - буженина, заливка. [500x]
  • 12 Оставшуюся брынзу нарезаем пластинками и накрываем салат. [500x]
  • 13 Из корки апельсина и баклажана выкладываем совенка. [500x]
  • 14 ...
  • 15 ... [500x]
  • 16 Вырезаем цифры из кожицы баклажана, а из огурца - листья. [500x]
  • 17 Нарезаем апельсин дольками и оформляем ими края салата. Приятного аппетита!!! [500x]
  • http://foodzona.ru/recipes/17078
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Выпускник - 74г. | lekkotov - Дневник lekkotov | Лента друзей lekkotov / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»