На приготовление в среднем уходит 1 ч. 40 минут. Список ингредиентов расчитан на 6 порций. Этот рецепт относится к мексиканской кухни.

• горсть св. капусты
• 4-5 шт .крабовых палочек
• 1 маленькая баночка кукурузы
• половину маленькой луковицы
• 1 яйцо (вар)
• майонез
• Для украшения :
• белок 5 яиц (отвар.) и 1 желток
• огурцы корнишоны
• зеленый горошек(маленькая баночка)
• сыр
• маслины
• кукуруза

•  Капусту мелко нашинковать. Крабовые палочки, 1 яйцо , лук мелко нарезать. Добавить кукурузу. Перемешать. Уложить в салатницу и придать форму прямоугольника. Верх украсить белком (5 яиц)-фон. Из сыра вырезать лицо , из маслин – черты лица. Вокруг портрета – кукуруза , зеленый горошек .Одежда – немного желтка, тонкие пластинки белка. Рамка прямоугольник – мелко порезанный огурец. Надписи – порезанные маслины , огурец и майонез.
• http://foodzona.ru/recipes/13825