Салат шампанское
Печеный картофель-4 шт. Вареные яйца-4 шт.
Грибы (обжарить)-300 г. Сыр-300 г. Копченое мясо-300 г.
Киви-4 шт. Маслины-1 банка. Майонез. Соль-по вкусу.
Сварить яйца. Грибы (у меня-шампиньоны) порезать ломтиками, обжарить на растительном масле, не солить.Копченое мясо порезать соломкой.Выложить первый слой-картофель, потертый на мелкую терку. Затем выложить слой из грибов. Сверху потереть яйца на крупной терке. Все слои промазать майонезом.Затем укладываем копченое мясо.Смазываем майонезом, трем на мелкой терке сыр.Слой из сыра украсить майонезом, затем оформить кусочками киви и маслинами.Либо уложить салат слоями в глубокую тарелку, украсить по усмотрению.
http://www.kot-v-mechke.ru/salat-shampanskoe-retsept-s-foto/